友人の栄誉を称える。

私の友人の萩原勇作さんが来日されたローマ教皇の昼食会のお料理をプロデュースされました。

萩原さんは佐倉市在住の新進気鋭の若手経営者。
彼が経営するレストランの一つ、ユーカリが丘の「オリベート」さんが、今回のローマ教皇が召し上がられた昨日25日の昼食を担当されました。

いやはや、驚きました。

我が地元佐倉市のレストランが、世界中が注目されているイベントでのお料理を提供されたのですから。
こんなことってあるんですね。

彼が経営するお店が長年かけて切磋琢磨してきたからこそ認められたのですから、友人としてもとても名誉なことだと思います。

実はおととい、都築鋼産の都築社長さんのお祝いの会のお話をしましたが、その席上でも私は萩原さんと一緒だったんです。
大仕事を翌日に控えて、とてもお忙しい時間だったと思いますが、親しい友人である都築社長のお祝いの会にいらしてくれたのです。（向かって右側が萩原さん。）

私は少し前に今回のお話を聞いていて、マスコミ関係に繋ぐお仕事をさせていただいたのですが、何しろセキュリティーが厳しいので誰がどんなお料理を出すかは箝口令が敷かれていて、「鳥塚さん、まだブログに書いちゃだめですよ。」だったんですが、本番が無事に終了しましたので、友人の栄誉を称える意味で本日ご紹介させていただきました。

萩原さんのレストランの情報は、上のリンクよりご参照ください。
私も先週千葉に帰った際にカミさんと一緒にランチに出かけましたが、リーズナブルな価格で美味しいですよ。