なんだかな~のお料理番組

このところ調子が悪い。
暑くなったり寒くなったりするからでしょうか?
頭痛とめまい。
5月は相当いじめられたから疲れが出たのかな?
いやいや、いじめられたという認識は無いんですが。

ということで今日は早めに帰って来て自宅で静養してました。

でも、家でじっとしているのも詰まりません。
熱があるわけでもないですから。

そこで、ふと思い立ってお料理をすることにしました。

実は今朝も早起きをしてお弁当を作りました。
何だか調子が悪い時はコンビニのお弁当とか食べる気になりませんから、朝6時過ぎに親子丼を作って、もちろんご飯はサトウのレンチンです。

でもって会社へ行ったのですが、どういうわけか朝の会議から頭がフラフラして、お昼にお弁当を食べたら絶不調。
そして早めに帰って来たのですが、夕方暗くなってからお料理を始めました。

市販のお惣菜とか食べる気がしないし、食べたくないのに無理して食べることもないけど、体力は維持しないといけない。

で、まずはナス炒めでございます。

ハイ出来上がり。

で、次は・・・

で、ご飯を炊こうと思いました。

なぜならばお米がそろそろやばいからです。

2年前に上越から持ってきたお米ですよ。
多分もうまずい。
だから炊き込みご飯にしました。

お米がちょうど3合分残っていたのですよ。
そんなに焚いてもしょうがないんだけど、いつもまであっても、これまたしょうがないので。

そして夕ご飯。

ああ、そういえばシュウマイもあったな。
で、レンチン。

本日の夕ご飯であります。
全部茶色い!

そういえば鶏肉もあったな。

ということで唐揚げ。

おいおい、お前、気でも狂ったか?
チョンガーがそんなに作ってどうする?

と思うでしょ?

お弁当を4つ作りました。

ほらね。
3合のご飯がお茶碗1杯の夕餉とおにぎり2つにお弁当4つになりました。
おかずはそれぞれに分けて、なす味噌炒め2つに白菜炒め2つ。
残ったおかずはつまみ用かな。

5人子供を育てたオヤジ的には、ついついこうなってしまうのです。

全部茶色いので冷凍のホウレンソウ炒めを添えて。

で、冷凍庫行となりました。

これで当分ご飯の心配をする必要が無くなりました。
コンビニも行かなくて大丈夫でしょう。
問題はいつ食べるのかということです。

でも、多分そのまま冷凍庫に鎮座するのかな。
南極越冬隊員の気分です。

と、ここまでやってひと段落ついたらドッと疲れました。

本日のお料理番組でした。

やっぱ頭が痛いので、プハ~でもするかな。