カニづくし ぶら鳥のご案内

新潟県の能生漁港のカニ漁が解禁になりました。

福井や金沢ではそろそろシーズンが終わりのようですが、地域差っておもしろいですね。

ということで能生漁港で水揚げされた新鮮な蟹をとことん味わうトキ鉄社長がご案内するぶらり途中下車の旅(通称ぶら鳥)《能生かにづくし編》を4月8日に開催いたします。

申し込みは明後日3月15日正午スタートです。

このかにづくし編は前回2月4日に行いました「ぶら鳥・あんこう鍋編」の際にご参加いただきました方から「次回も参加します!」とご予約をいただいている関係で、一般からの募集人員は10名様になります。

ご希望のお客様はお早めにお申し込みください。

私のオンラインサロンの会員の方で、前回のあんこう編にご参加いただいている方は別途ご案内させていただきます。

皆様のご参加をお待ちいたしております。

ということで、本日、試食会が行われました。

こちらです。

最後は雑炊で〆。

あ~、食った食った。

このコースはお料理はもちろんですが、能生駅で観光急行を駅構内の桜並木で撮影するツアーです。
4月8日に桜が満開か、残っているかどうかはわかりませんが、とりあえず飲んで、食べて、撮ってのコースです。

ご希望でしたらその後こんなコースも設定していますので、どうぞご利用ください。

すごいぞ! トキ鉄!